炖牛排和肉汁gydF4y2Ba

4.77gydF4y2Ba从gydF4y2Ba63gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
203条评论gydF4y2Ba

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炖牛排和肉汁总是嫩而可口的。只需要3种原料就可以轻松制作!对于忙碌的工作日来说,这是一顿完美的晚餐。gydF4y2Ba

炖牛排和肉汁放在土豆泥上,放在一个方形的白色盘子里。gydF4y2Ba
本食谱的特色gydF4y2Ba
  1. 炖牛排和肉汁的配料gydF4y2Ba
  2. 对这个食谱的建议gydF4y2Ba
  3. 常见问题gydF4y2Ba
  4. 节省更多的时间gydF4y2Ba
  5. 如何做炖牛排和肉汁gydF4y2Ba
  6. 炖牛排和肉汁食谱gydF4y2Ba

多年前,我的一个好朋友拉肖纳向我介绍了这道三种配料的炖牛排和肉汁。那是我生活中很忙的一段时间,她建议我在那些疯狂的日子里使用这个食谱,当你没有时间做晚饭的时候。这些年来我做过无数次,它总是浓郁,嫩滑,绝对美味。我的家人狼吞虎咽;这是他们最受欢迎的晚餐之一!gydF4y2Ba

慢炖牛排加肉汁的食谱做起来再简单不过了。加入三种(三种!gydF4y2Ba克罗克电锅gydF4y2Ba早上的第一件事。它一整天都在做饭,欢迎的香味弥漫在房子里,让人觉得你花了几个小时做了一顿奢侈的晚餐。在漫长忙碌的一天后走进家门,发现晚餐准备好了,真是一种安慰!gydF4y2Ba

黑色的炖锅里装满了牛排和肉汁gydF4y2Ba

炖牛排和肉汁的配料gydF4y2Ba

  • 顶级西冷牛排或伦敦烤薄片gydF4y2Ba
  • 棕色肉汁混合包gydF4y2Ba
  • 金汁混合包gydF4y2Ba
  • 水gydF4y2Ba

对这个食谱的建议gydF4y2Ba

  • 这道牛排加肉汁的食谱非常适合搭配伦敦烤牛排或顶级西冷牛排。我通常只是货比三家,买打折的,然后多买一些放在冰箱里,下次我想在轮换吃饭时用。gydF4y2Ba
  • 我们喜欢把浓稠的奶油牛排和肉汁放在我做的米饭上gydF4y2Ba电饭煲gydF4y2Ba,这也是一个简单的东西扔在一起。我的家人喜欢把它和黄油土豆泥一起吃,但它也可以和意大利面、厚吐司一起吃,或者单独和西兰花或四季豆一起吃。gydF4y2Ba
  • 如果你想更花哨一点,你可以加洋葱片或蘑菇gydF4y2Ba克罗克电锅gydF4y2Ba为了增加风味。gydF4y2Ba
  • 将牛排切成薄片有助于加快烹饪过程,并确保每次都是超级嫩滑的肉。gydF4y2Ba
近距离观察炖牛排和肉汁浇在土豆泥上,上面撒上欧芹gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

用慢炖锅煮生肉安全吗?gydF4y2Ba

是的,长时间的烹饪,瓦罐的直接加热,以及盖子密封产生的蒸汽有助于杀死生肉中的细菌。gydF4y2Ba

你怎样用慢炖锅把肉煮得更嫩?gydF4y2Ba

用牛肉肉汤慢炖(用小火煮8-10小时),肉质柔软多汁。记得偶尔搅拌一下。gydF4y2Ba

慢炖之前要先烤肉吗?gydF4y2Ba

这不是必须的,但如果你愿意,在一个大煎锅里用中高火烤可以增加你切好的牛肉的味道,也能增加口感。慢炖之前先把肉烤一下,颜色也很好看,很开胃。gydF4y2Ba

读下一个:gydF4y2Ba最好的炖锅餐gydF4y2Ba

节省更多的时间gydF4y2Ba

慢炖锅在我们家经常能拯救一天!下面是我们最喜欢的几道炖锅:gydF4y2Ba

如何做炖牛排和肉汁gydF4y2Ba

牛排和肉汁配土豆泥gydF4y2Ba

炖牛排和肉汁gydF4y2Ba

4.77gydF4y2Ba从gydF4y2Ba63gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
炖牛排和肉汁里的牛排总是鲜嫩可口。只需要3种原料就可以轻松制作!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 晚餐、主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

  • 慢炖锅gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2到3gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba顶级西冷牛排或伦敦烤肉gydF4y2Ba切薄gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba包gydF4y2Ba棕色肉汁混合物gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba包gydF4y2Ba焦汁混合gydF4y2Ba
  • 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 把所有的材料放入炖锅中。gydF4y2Ba
  • 用小火煮一天(8-10小时),偶尔搅拌一下。gydF4y2Ba
  • 搭配米饭、意大利面或土豆泥食用。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

变化、想法和替换:gydF4y2Ba
  • 在瓦罐中加入一些切片蘑菇和/或洋葱,这是一道美味的附加物。gydF4y2Ba
  • 我们喜欢用电饭煲里热气腾腾的米饭来配这顿饭,但如果配上奶油土豆泥、新鲜的意大利面或鸡蛋面(或者你最喜欢的碳水化合物之一),再配上美味的西兰花或你最喜欢的蔬菜,味道也会很美味。gydF4y2Ba
剩饭剩菜的储存和处理方法:gydF4y2Ba
  • 把剩下的肉放在一个密封的容器里,放在冰箱里,这样可以保存三天。gydF4y2Ba
  • 剩下的肉很适合做汤!块牛排,加入大量的胡椒粉,你最喜欢的肉汤,在炉子上加热瓦罐牛排块。享受你独创的富含蛋白质的餐食吧!gydF4y2Ba
*供4-6人食用,用2磅牛排。供6-8人食用,用3磅牛排。gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba342gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba138gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba729gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba776gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba67gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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作者简介gydF4y2Ba

回声BlickenstaffgydF4y2Ba

Echo和她在广告业工作的丈夫Todd住在犹他州的Pleasant Grove,还有她的四个孩子:两个女孩和两个男孩。她利用自己的会计学位作为博客的常驻问题解决者。在厨房之外的时间,Echo喜欢远离手机和繁忙的日程安排,与家人共度美好时光。任何地方都很好,但在山上或海滩上进入大自然是最好的度假方式。gydF4y2Ba

更多关于Echo Blickenstaff的信息gydF4y2Ba

类似的食谱gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

  1. 除了预先包装好的肉汁和鲜奶粉,你能不能用我储藏室里的东西做个食谱?这些包装含有大量的添加剂,如味精或钠等。慢炖、肉泥和牛排的概念听起来很吸引人。gydF4y2Ba

  2. 五星级gydF4y2Ba
    我试图找到简单的食谱,一旦我们的孩子出生,我们就可以做,这个食谱是完美的!我把它和土豆泥和玉米一起端上来,我的伴侣很喜欢!他说这让他想起了童年。gydF4y2Ba
    不用说,我们会把这个加入到我们的餐点中。gydF4y2Ba

  3. 五星级gydF4y2Ba
    昨晚用那些小西冷牛排(我不喜欢)做的,我买的时候每磅1.97美元。我以前用各种方法做过,腌料,炉子/烧烤或炒菜,总是让人失望。但是,后来我从这条路上跑过,它很好吃!今天早上我甚至在土豆饼上吃了些肉汁。把肉煎熟,放入锅中,放入两根胡萝卜,一根芹菜和一根洋葱,切成四等份。9个小时后,肉变嫩了,大块的肉会散开,香味很诱人。从现在开始,这是我唯一的方法。gydF4y2Ba

      1. 我用了两杯装的棕色肉汁,牛肉洋葱汤混合物,和au just mix。我只做了5个小时的饭。我们用的是薄切的纽约条,然后我在烹饪前把它切成条。当gydF4y2Ba
        完成了,肉汁没有我喜欢的那么浓,所以加了玉米淀粉和水。我们把它和土豆泥一起端上来。变成了我们的完美!gydF4y2Ba

    1. 3星gydF4y2Ba
      我在炉子上的锅里做过很多次。我把牛排切成条,扔进锅里,加一点油,加入切碎的洋葱,把它烤焦,然后把火关小。倒入2杯水,盖上盖子,焖45分钟左右。然后加入牛肉高汤、香料和一点面粉。等它变稠了就可以吃了。这道菜在我们桌上总是很受欢迎。我们不能用太多的混合材料,所以总是尝试找出我们的自制食谱。gydF4y2Ba

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