姜饼曲奇(简单的步骤+装饰技巧)gydF4y2Ba

我喜欢在假期做姜饼饼干!用这个简单，美味的食谱来创造一个全家人都能享受的传统。gydF4y2Ba

姜饼曲奇gydF4y2Ba

Yum !光是看着姜饼曲奇的图片，就把我带回了圣诞节时厨房里温暖、诱人的辛辣香气。这道菜里的肉桂香料、姜和丁香让整个房子散发出温馨的气息。另外，这是有史以来最简单、最美味的姜饼饼干食谱之一!在假期前后做一两批，拿一些糖屑和糖果，和你的孩子一起享受一个下午的饼干装饰。gydF4y2Ba

目录gydF4y2Ba

1. 姜饼曲奇gydF4y2Ba
2. 姜饼曲奇的配料gydF4y2Ba
3. 混合和烘焙的技巧gydF4y2Ba
4. 装饰姜饼饼干gydF4y2Ba
5. 关于姜饼曲奇的常见问题gydF4y2Ba
6. 和家人一起做更多的节日饼干gydF4y2Ba
7. 姜饼曲奇食谱gydF4y2Ba

姜饼曲奇的配料gydF4y2Ba

只需一些简单的香料和食品储藏室的主食，就可以做出这道芳香柔软的饼干食谱。以下是你需要的:gydF4y2Ba

• 黄油——我喜欢用软化的、无盐的黄油来做这个食谱，以控制钠的含量和饼干的味道。但如果你手头有咸黄油，你也可以用它!gydF4y2Ba
• 红糖——深红糖使饼干的颜色和味道更浓，但你可以用浅红糖或两者的组合。gydF4y2Ba
• 鸡蛋——让鸡蛋在室温下静置一会儿，然后加入饼干混合物。gydF4y2Ba
• 糖蜜——这是你得到深色和甜味的地方，略带咸味，让姜饼饼干如此独特。gydF4y2Ba
• 普通面粉——快速筛一下面粉，然后把混合物加入到其他湿的原料中。gydF4y2Ba
• 姜——姜饼饼干的必备原料!它有一种略带胡椒的甜味。gydF4y2Ba
• 小苏打——一定要确保你的小苏打是新鲜的，没有过期。gydF4y2Ba
• 肉桂——肉桂的甜味和辣味让人很舒服。它尝起来也很好吃!gydF4y2Ba
• 丁香——温暖的、略带森林气息的丁香香味，让我想起了圣诞节。gydF4y2Ba
• 盐-平衡甜度，增强饼干的风味。gydF4y2Ba
• 皇家结冰gydF4y2Ba-这是一个简单的食谱，可以用来装饰各种饼干!gydF4y2Ba
• 糖果-可选装饰gydF4y2Ba

混合和烘焙的技巧gydF4y2Ba

• 确保使用室温黄油，并使用立式搅拌机的搅拌桨高速搅拌至光滑。然后加入鸡蛋和糖蜜，低速搅拌。gydF4y2Ba
• 在一个单独的碗里混合所有干的材料，然后一次一点点加入湿的材料，直到完全混合。gydF4y2Ba
• 把面团分成两半，做成两个球，分别用保鲜膜包起来。一次只擀出一半的面团，所以在室温下分成两个球会更容易擀出一半的冷却面团。gydF4y2Ba
• 将面团放入冰箱冷藏至少4小时。面团越冷，就越容易擀开，用饼干刀塑形。gydF4y2Ba
• 从冰箱里拿出一个面团团，擀在撒了少量面粉的表面上。均匀地卷，大约1 / 4英寸厚。我喜欢使用带可调节环的擀面杖，以帮助达到一致的厚度。gydF4y2Ba
• 切成各种形状，然后放在铺有羊皮纸或硅胶垫的烤盘上烤。你也可以在烤盘上涂上烹饪喷雾。gydF4y2Ba
• 在冷却架上冷却，然后装饰!gydF4y2Ba

装饰姜饼饼干gydF4y2Ba

为了装饰这些饼干，我用了gydF4y2Ba皇家结冰gydF4y2Ba用一个很小的笔尖把糖霜涂在上面，这样我就可以画出所有的细节和轮廓。我用巧克力片装饰，看起来干净，简单，但你可以使用任何糖霜和糖果你想要的!gydF4y2Ba

• 试着用m&m巧克力豆、红色巧克力或其他彩色糖果来装饰gydF4y2Ba
• 为什么止步于姜饼人?使用各种各样的节日饼干切割机，然后装饰它们，可能性是无限的。雪花、糖果条、天使、长袜、小树或星星都是烘烤和装饰的乐趣。gydF4y2Ba
• 如果你喜欢奶油糖霜，试试我们的简单gydF4y2Ba香草奶油糖霜gydF4y2Ba在整块饼干上撒上糖霜和糖屑。gydF4y2Ba
• 做一个姜饼屋!阅读下面的建议，如何建造一个坚固的房子，在节日里装饰和展示都很有趣。gydF4y2Ba

关于姜饼曲奇的常见问题gydF4y2Ba

和家人一起做更多的节日饼干gydF4y2Ba

如果你和我们一样，节日意味着很多很多的烘焙!我们喜欢为我们的家人和朋友做各种各样的零食!我们希望这几天能放假gydF4y2Ba饼干食谱gydF4y2Ba它不仅会让你的厨房充满令人惊叹的香气，还会让你的厨房充满难忘的时刻!gydF4y2Ba

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