炖牛肉gydF4y2Ba

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炖牛肉是终极的安慰食物。嫩牛肉块，土豆和胡萝卜，浓稠的肉汁，一年中任何时候都是营养丰富的一餐!gydF4y2Ba

一碗炖牛肉gydF4y2Ba
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目录gydF4y2Ba
  1. 炖牛肉gydF4y2Ba
  2. 关于炖牛肉的建议gydF4y2Ba
  3. 更多的炖汤可以尝试gydF4y2Ba
  4. 如何做炖牛肉gydF4y2Ba
  5. 炖牛肉食谱gydF4y2Ba

炖牛肉gydF4y2Ba

炖牛肉，我们也叫爱尔兰炖牛肉，是我们在寒冷的夜晚最喜欢做的食物之一。炖肉用小火慢炖gydF4y2Ba克罗克电锅gydF4y2Ba这时，香味弥漫了整个房子。这是一种令人愉快的香味回家!我们的爱尔兰亲戚每年在圣帕特里克节都会做这个。这个食谱类似于传统的爱尔兰炖菜;唯一的区别是我们不在肉汤里加啤酒。无论在什么场合或季节，这道炖菜都是温暖、舒适、饱腹的。搭配我们的gydF4y2Ba爱尔兰苏打面包gydF4y2Ba或者饼干和蔬菜沙拉，你就可以全年享用美味的晚餐了!gydF4y2Ba

一勺炖牛肉放在盛满炖肉的瓦罐前gydF4y2Ba

关于炖牛肉的建议gydF4y2Ba

  • 这牛肉之所以如此鲜嫩多汁，是因为它在火里炖了多长时间gydF4y2Ba克罗克电锅gydF4y2Ba．慢炖是这类食谱的最佳选择，因为你可以用任何类型的炖牛肉，它都会变得很嫩。gydF4y2Ba
  • 在把炖肉扔进慢炖锅之前，一定要把它煎成褐色。把肉的每一面都烤焦，可以确保在烹饪过程中肉汁不会流出。gydF4y2Ba
  • 我喜欢把蔬菜切成大块，这样烹饪时就不会变湿。你可以把它们切成小块。gydF4y2Ba
  • 尝试不同的调味料来满足你的口味。你可以在上菜前30分钟试吃，然后根据需要再加点盐、胡椒粉或调味料。gydF4y2Ba
  • 上菜前把月桂叶去掉。gydF4y2Ba
  • 我喜欢这道菜中经典的土豆、洋葱和胡萝卜，但你也可以加入切碎的芹菜、青豆丁、豌豆甚至玉米，让这道炖菜更具蔬菜味。gydF4y2Ba
一碗炖牛肉gydF4y2Ba

更多的炖汤可以尝试gydF4y2Ba

  • 慢炖鸡和米饭gydF4y2Ba汤gydF4y2Ba当前位置鸡米汤能让你在寒冷的秋冬温暖起来。它也是繁忙日子的理想选择。早上把食材放入慢炖锅，晚上就可以享用美味的热餐了。gydF4y2Ba
  • 炖豌豆汤gydF4y2Ba:这道炖豌豆汤里有很多不同的蔬菜。它是非常健康和丰盛的。gydF4y2Ba
  • 慢炖奶酪饺子汤gydF4y2Ba:这道奶酪饺子汤是一道美味可口的慢炖餐。意大利饺子，香肠，菠菜，奶油番茄汤，慢炖至完美。gydF4y2Ba
  • 慢炖意大利面gydF4y2Ba当前位置我们的橄榄园意面和法吉奥利汤尝起来和原版没什么两样。这是一种意大利调味汤，很容易在慢炖锅里做。gydF4y2Ba
  • 慢炖Zuppa Toscana汤gydF4y2Ba:很多人都认为这款Zuppa Toscana橄榄园汤的山寨版实际上比原版更好!它的底部都是奶油，里面有香肠和土豆。gydF4y2Ba

如何做炖牛肉gydF4y2Ba

一碗炖牛肉gydF4y2Ba

炖牛肉gydF4y2Ba

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炖牛肉是终极的安慰食物。嫩牛肉块，土豆和胡萝卜，浓稠的肉汁，一年中任何时候都是营养丰富的一餐!gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba 跳转到视频gydF4y2Ba 给这个食谱打分gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 汤gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 爱尔兰gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

  • 慢炖锅gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将烤肉切成1.5英寸大小的块，放入加仑大小的可重复密封袋或其他密封容器中。加入面粉，盐和胡椒。摇一摇袋子，直到肉被面粉覆盖。gydF4y2Ba
    一个玻璃碗里装满了裹着面粉的炖牛肉块gydF4y2Ba
  • 在一个大的平底锅或锅中加热橄榄油，加入涂有涂层的肉，每一块都烤成棕色。gydF4y2Ba
    在平底锅里炖牛肉gydF4y2Ba
  • 当肉变成褐色时，把土豆和胡萝卜切好，放在炖锅的底部。当肉变成褐色时，把肉放在土豆和胡萝卜上面，把剩下的汁液留在煎锅里。gydF4y2Ba
    土豆，胡萝卜，牛肉放在白色瓦罐里gydF4y2Ba
  • 把煎锅放回炉子上，加入黄油。用中火融化黄油，然后炒洋葱和大蒜。加入牛肉汤、番茄酱、红酒醋和伍斯特沙司搅拌。在一个小杯子里，混合玉米淀粉和冷水。搅拌至光滑，然后加入煎锅中的液体混合物。这会使液体变稠。把锅里所有的东西倒在炖锅里的肉和蔬菜上，加入百里香、欧芹片和月桂叶。gydF4y2Ba
    牛肉在煮之前先在瓦罐里炖gydF4y2Ba
  • 小火煮7-8小时或高火煮大约4小时。上桌前30分钟检查肉汤的味道，根据需要加入盐、胡椒粉或调味料。加入调味料后再煮30分钟。gydF4y2Ba
    在锅盖上的瓦罐里炖菜gydF4y2Ba
  • 上菜前去掉月桂叶。用新鲜欧芹装饰。gydF4y2Ba
    一碗炖牛肉gydF4y2Ba

营养信息gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba287gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba18gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba53gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba1159gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba979gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba6610gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba16.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba80gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba6.2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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Echo和她在广告业工作的丈夫Todd住在犹他州的Pleasant Grove，还有她的四个孩子:两个女孩和两个男孩。她利用自己的会计学位作为博客的常驻问题解决者。在厨房之外的时间，Echo喜欢远离手机和繁忙的日程安排，与家人共度美好时光。任何地方都很好，但在山上或海滩上进入大自然是最好的度假方式。gydF4y2Ba

更多关于Echo Blickenstaff的信息gydF4y2Ba

类似的食谱gydF4y2Ba

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评论gydF4y2Ba

    1. 你可以按照上面写的说明，但是把“瓦罐”换成“大汤锅”，不用煮7-8小时，你可以让它在炉子上炖1-2小时。希望这能有所帮助!gydF4y2Ba

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  7. 五星级gydF4y2Ba
    我去年发现了这个食谱，这是我丈夫的新宠!我加入了切好的青豆、芹菜丁和西红柿丁来增加一些额外的味道。我把我的创作称为“汤”=炖肉+汤，因为我把肉汤做得更浓一些，但所有的肉和蔬菜都是按“一口大小”切的。没什么特别的原因，我就是喜欢这样。我还学会了把洋葱和番茄酱一起煮，这样味道很好。喜欢这个食谱，希望这些技巧能帮到你。gydF4y2Ba

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  8. 五星级gydF4y2Ba
    这是我刚做的晚餐!美味!我打算再做一次。这是我第一次做这个食谱，它很简单，整个房子闻起来都很香!我还做了爱尔兰苏打面包，在这个美食网站上，用来赞美我的爱尔兰炖菜，哇，它太棒了，也很容易做。gydF4y2Ba
    这是我最喜欢的食谱!非常适合寒冷的雨天!gydF4y2Ba

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  12. 五星级gydF4y2Ba
    我的家人喜欢这个食谱;然而，我喜欢用新鲜的香草，用新鲜的百里香(一汤匙)和3茶匙新鲜的欧芹。使用一汤匙干百里香的配方正确吗?我以为你用了3倍的新鲜香草和1倍的干香草。不管怎样，炖肉很好吃!我会多看看你的食谱。谢谢你！gydF4y2Ba

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